Diferentes maneiras de preparar o alho

Diferentes maneiras de preparar o alho 

Ingredientes do Alho assado: 

6 cabeças de alho

500 ml de azeite de oliva

Modo de preparo: 

Corte as pontas do alho. Em uma assadeira coloque as cabeças de alho e regue com azeite e acrescente também alecrim e sal. Leve ao forno por 2 horas.

Ingredientes do Alho doce: 

½  xícara (chá) de açúcar

2 cabeças de alho com casca

Água

Modo de preparo: 

Derreta o açúcar com água e coloque o alho e deixe cozinhar.

Ingredientes do Fettucine de alho e óleo:

Azeite de oliva

Sálvia

6 dentes de alho laminados

Macarrão fettuccine para cozinhar

Modo de preparo: 

Numa frigideira coloque o azeite  e a sálvia e deixe fritar. Reserve. Desligue o fogo, e deixe o azeite esfriar. Enquanto isso cozinhe o macarrão. Depois frite o alho laminado no azeite. Acrescente a sálvia e o macarrão misturando tudo.